Yeni yıl öncesi tezgâhlarda bollaşan kestane hem satıcıların hemde vatandaşların yüzünü güldürdü. Bu yıl kestane üretiminin bol olduğunu söyleyen Aksaraylı seyyar satıcı Ramazan Uğurlu, ?Özellikle kestanesiyle de ünlü olan ilimiz Aydın´da bu yıl kestane üretimi önceki yıllara göre hem çok fazla hem de bu yıl kestaneler daha etli. Bizim tezgâhımızda her bütceye uygun kestane var. Kış mevsimi olması dolayısıyla kestaneye olan talepler artmaya başladı. Şu anda satışlarımız iyi ve kestanenin iriliğine göre kilogram fiyatı 10-20 ve 25 TL´den satılıyor. İlerleyen günlerde kestane daha da bollaşacak. Fiyat olarak da biraz daha aşağıya düşer diye tahmin ediyoruz. O zaman vatandaşlarımızın kestane talebi daha çok olacak. Lezzetli kestane pişirmek için kestanenin sırt kısmından bıçak ile keserek kuzine sobada veya tavada istediğimiz gibi gönül rahatlığı ile pişirebilir ve kabuğunu da çok kolay şekilde soyulur? diye konuştu.
Eğemen- Ali Furat