Balık, sağlık açısından önemli bir yere sahip olan besinler arasında yer alıyor.
Gökçe Köyde balıkçılıkla uğraşan Hatice Ergin Er, Mamasın Barajından taze olarak sazan balığı tuttuklarını söyledi ve ekledi: ?Sabah erken saatlerde eşim ile çocuklarım tekne ile Mamasın Barajına açılıyor. Kısmetimize ne çıkarsa onu pazara getirip satıyoruz. Balıklarımızın birçoğunu daha canlı iken pazara getiriyoruz. Bu balığa bugünlerde büyük ilgi var. Fiyatı ise diğer balıklara göre çok uygun. 7,5 lira ile 10 lira arası. Düzenli olarak tüketildiğinde birçok faydasını da görebilirsiniz. Genel olarak buğulama veya kızartma yapıyorlar. Bizde kış dönemi balıkçılık yaparak geçimimizi sağlıyoruz
Eğemen- Ali Furat
Aksaray Haber,Salihler şehri gazetesi,Aksaray Haberleri